Sait Elmas Performansın ve sağlığın sürekli devamlılığı için, besin ve enerji öğelerinin yeterli bir şekilde tüketilmesini sağlamak,
– Branşa özel olarak, yağsız kütle ve vücut yağ yüzdesinde devamlılığını, sürekliliğini oluşturmak,
– Antrenman sonrasında optimal bir şekilde toparlanmayı ve
– Sıvı denge oranını sağlamaktır.
Farklı spor dalları için kullanılan enerji sistemleri, besin ve enerji öğeleri gereksinmesi oldukça farklı olabileceği gibi, benzer spor dallarında yer alan veya aynı takım da yer alan sporcuların ihtiyaçları da birbirinden tamamen farklı olabilmektedir. Beslenme durumunun tamamen kişiye özel olması, bu farklılığın nedenleri arasındadır.
İyi ve düzenli beslenen bir sporcu şu şekilde bazı avantajlara sahiptir:
• Performansı oldukça. yüksektir,
• Yapılan antrenmanların etkinliği en üst düzeydedir,
• Üst düzey dikkate ve konsantrasyona sahiptir,
• Sakatlanma ve hastalık oranı oldukça düşük, bu gibi durumlarda toparlanma süresi oldukça kısadır,
• Gelişmesi ve büyümesi beklenen düzeydedir.
• Vücut yağı ve vücut ağırlığı önerilen sınırlarda ya da bu sınırlara oldukça yakındır.
Sporcular için önerilen herhangi bir mucize beslenme şekli ya da besin yoktur. Genellikle sporcuların karbonhidrattan zengin diyet ile beslenmesi oldukça önerilirken, vitamin, protein ve mineralleri yeterli düzeyde tüketmesi, yağdan sağlanan enerjinin ise spor yapmayan kişilerde biraz düşük olması oldukça önerilmektedir.
